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Huevos rellenos de salmón ahumado

Huevos rellenos de salmón ahumado


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Limpiamos los huevos duros y los cortamos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas y ponerlas en un bol con el resto de ingredientes. Cortamos 12 tiras finas y pequeñas de salmón, ponemos el resto junto a las yemas.

Mezclar todo hasta obtener una pasta suave y homogénea. Rellena las mitades de huevo con esta pasta y decora con tiras de salmón, caviar rojo y eneldo.

¡Buen apetito!


Huevos rellenos: ¡26 rellenos para un delicioso aperitivo!

Los huevos rellenos son un aperitivo muy popular, delicioso y atractivo. Se trata de un aperitivo que se prepara de forma bastante sencilla y rápida, con una importante ventaja: se pueden rellenar con cualquier producto o ensalada favorito.

Con un poco de habilidad e imaginación, puede preparar su propia receta de relleno de huevos. Presentamos 26 variantes de rellenos para los huevos rellenos más deliciosos, solo buenos para la mesa navideña.

Rellenos de huevo

1. Cebollas fritas con yema de huevo.

2. Queso rallado con ajo machacado, mayonesa y yema de huevo.

3. Yema con aceitunas picadas y mayonesa.

4. Caviar rojo o negro. Sin yema.

5. Queso rallado, nueces, mayonesa y ajo. Adorne con mitades de nueces.

6. Atún u otras conservas de pescado con aceitunas.

7. Camarones con yema de huevo. Adorne con camarones hervidos enteros.

8. Yema, mayonesa, mostaza, encurtidos - rallados o picados.

9. Hígado de bacalao, cebolla frita y yema de huevo.

10. Jamón, verduras, yemas.

12. Cualquier tipo de pescado ahumado con yema.

13. Setas fritas con crema agria y yema de huevo.

14. Arenque marinado, manzana y cebolla marinada.

15. Guisantes, yema de huevo y mayonesa.

16. Aguacate con palitos de cangrejo y mayonesa.

17. Setas, yema de huevo, especias y mayonesa.

18. Yema con cebolla frita.

19. Yema, cebolla frita con mantequilla, champiñones fritos (bizcochos) y nata.

20. Yema de huevo, cebolla frita, salmón en aceite o hígado de bacalao.

21. Yema de huevo, setas hervidas y fritas, jamón, cebolla frita y mayonesa.

22. Yema, guisantes o judías verdes enlatadas. Mezcle los ingredientes en un puré y sazone con especias.

23. Camarones, higos, ajo y mayonesa.

25. Sofreír el hígado de oca finamente picado con la cebolla en rodajas. Mezclar las yemas con mantequilla y salsa bechamel. Combina con sal, pimienta negra molida y brandy. Vierta la salsa blanca sobre los huevos.


RECETAS DE HUEVO RELLENO

Recetas de huevos rellenos & # 8211 recetas para aperitivos sencillos, rápida y fácil de preparar con huevos & # 8211 huevos rellenos para las vacaciones, pero también para bocadillos o desayunos.

La recogida de huevos rellenos que propongo a continuación se realizó a petición de quienes siguen mi blog. Querían tenerlos todos en una publicación, para que les fuera más fácil elegir.

Personalmente, me resultaría difícil elegir. ¡Me gusta todo!

Estoy esperando que me digas qué receta de huevo relleno probaste y cuál te gusta más.

HAGA CLIC EN EL TÍTULO DE LA RECETA Y SERÁ DIRIGIDO A LA RECETA DESEADA


¿Cuál es el secreto de los huevos con cáscara uniforme?

Uno de los factores más importantes cuando se trata de huevos rellenos es la forma en que los pelamos. Los huevos deben mantener la clara intacta, sin pellizcos, para que tengan un aspecto agradable. Bueno, el secreto no es solo durante la cocción.

Los huevos se hierven con sal durante al menos 10 minutos, tal vez incluso más, dependiendo de la llama de la estufa. Después de hervir bien, se colocan inmediatamente en un baño de agua fría con hielo. Este paso es muy importante, garantizando un pelado uniforme y rápido.

Otro paso importante es cómo se cortan los huevos. Asegúrese de limpiar el cuchillo después de cada huevo para no transferir ningún residuo de yema al siguiente huevo. Se cortan a lo largo.


HUEVOS RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO

Los huevos rellenos de salmón son mis favoritos. Son perfectos tanto para comidas festivas, como para un desayuno familiar.

INGREDIENTE:

6 huevos duros
100 g de queso crema Philadelphia
20 g de mantequilla
1/2 cucharadita de ras de rábano picante
1 cucharada de mayonesa
sal
pimienta recién molida
100 g de salmón ahumado
1/2 cucharadita de jugo de limón
para decorar caviar rojo y eneldo

Limpiamos los huevos duros y los cortamos por la mitad a lo largo. Retirar las yemas y ponerlas en un bol con el resto de ingredientes. Cortamos 12 tiras finas y pequeñas de salmón, ponemos el resto junto a las yemas.

Mezclar todo hasta obtener una pasta suave y homogénea. Rellena las mitades de huevo con esta pasta y decora con tiras de salmón, caviar rojo y eneldo.

Si te sobraron muchos huevos duros de Pascua, puedes hacer muchos aperitivos con ellos: ensalada de huevo, huevos rellenos de salsa blanca, huevos rellenos de mayonesa o estos huevos rellenos de salmón ahumado.


Aperitivos con salmón

Estas aperitivos de salmón debe ser probado! Servidos en comidas festivas, días festivos o fiestas, los aperitivos de salmón son la solución ideal para un plato refinado y sofisticado.

Tipo de alimento -

  • Aperitivos (247)
    • Aperitivos fríos (105)
    • Aperitivos calientes (57)
    • Aperitivos con setas (16)
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    • Aperitivos de Pascua (24)
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    • Aperitivos especiales (57)
    • Aperitivos especiales (59)
    • Aperitivos en ayunas (12)
    • Aperitivos vegetarianos (13)
    • Aperitivos rápidos (98)
    • Aperitivos rumanos (8)
    • Aperitivos de hojas (17)
    • Aperitivos rellenos de huevo (5)

    Método de preparación +

    Después de la temporada +

    El ingrediente principal +

    Tiempo de preparación +

    Por origen +

    • Romanesti (113)
    • Italiano (168)
    • Griego (19)
    • Estadounidense (39)
    • Bulgaria (2)
    • Francés (26)
    • Chino (19)
    • Indio (22)
    • Turco (17)
    • Mexicana (12)
    • Español (8)
    • Húngaro (2)

    Después de la ocasión +

    Después de la hora de comer +

    Otras características +

    No hace falta que hagas unos platos muy elaborados para sorprender a tus invitados en la mesa navideña. Inspírate con.

    El huevo es el protagonista de las vacaciones de Semana Santa. Está pintado en todos los colores, forma parte de todos los juegos infantiles y también se encuentra como.

    Las tostadas son una excelente opción para el desayuno. Si estás cansado de servirlo con las mismas combinaciones aburridas.

    Espinacas. Difícilmente persuadimos a los pequeños de que se lo coman, ¿verdad? Te ofrecemos una receta más colorida, que los convencerá no solo de comer.

    El salmón y el queso crema se complementan mejor en la cocina, pero estamos un poco cansados ​​de servirlos en la rebanada ordinaria de baguette.

    El aperitivo con salmón y aguacate es muy fácil de preparar y muy delicioso. Tiene un aspecto colorido y solo necesitas 4 ingredientes.

    Para las fiestas, y especialmente para Nochevieja, los aperitivos son a su vez un honor y abren el apetito de los comensales. Si los tradicionales no te quedan bien.

    Los panqueques de salmón pueden cumplir fácilmente el papel de aperitivo, cuando se quiere impresionar, pero también el papel de una comida nutritiva para el niño.

    La terrina con queso y salmón ahumado puede ser un aperitivo sabroso y atractivo para una comida festiva, pero también un plato delicioso para uno.

    Las albóndigas de bacalao y salmón son una forma práctica y sabrosa de incorporar los beneficios de tu hijo y de toda la familia en el menú.

    El rollo de queso con salmón es ideal como aperitivo en cualquier fiesta y es maravilloso para convencer a tu hijo de que coma pescado y.


    ¿QUÉ PODEMOS HACER CON LAS OLLAS QUE DEJAN DESPUÉS DE PASCUA?

    ¿Qué se puede hacer con los huevos de Pascua sobrantes? ¿Cómo se pueden reutilizar los huevos duros que sobraron de Pascua? Te dejo aquí unos sabrosos consejos de reciclaje, para que puedas eliminar el desperdicio de comida.

    Puedes reutilizarlos como aperitivo convirtiéndolos en huevos rellenos (simples o con salsas), puedes ponerlos en ensaladas, albóndigas, junto con papas en recetas simples o al horno, cremas de huevo, rollitos de carne, pero también puedes encontrar otras ideas. .

    Tienes más de 40 consejos para reciclar los huevos sobrantes de Pascua, para que puedas eliminar el desperdicio de comida.

    Pero, aparte de que no tiras los alimentos, también podrás aprovechar los beneficios que aportan al organismo.

    Los huevos son súper alimentos que contienen una gran cantidad de vitaminas (A, Bs, D, E, K), ácido fólico y minerales, que ayudan a aumentar el colesterol bueno, protegen la vista, aumentan la masa muscular.

    Puedes leer las recetas en las que usé huevos duros a continuación.

    Puedes ver tu receta favorita si HAGA CLIC EN LAS RECETAS DEL TÍTULO QUE DESEA.


    Huevos rellenos de salmón ahumado

    Es una variante de huevos rellenos con un sabor especial, a la vez fino y robusto. Cuidadosamente decorada, la receta puede aparecer como un refrigerio frío en las comidas festivas con motivo de cumpleaños, bodas o incluso Nochevieja.


    Cocina: Recetas de Radu
    Dificultad: Fácil
    Monto: 4 porciones
    Tiempo de preparación: Diez minutos
    Hora de cocinar: 0

    ingredientes:
    6 huevos grandes, duros
    75 g de lonchas de salmón ahumado, finamente picadas
    2-3 cucharaditas de huevas de salmón
    5 cucharadas de mayonesa
    1 cucharadita de mostaza picante
    1 cucharada de alcaparras (o encurtidos), bien escurridas y finamente picadas
    sal
    pimienta blanca molida
    eneldo fresco, finamente picado
    hilos de eneldo fresco para decorar
    unas tiras finas de salmón ahumado para decorar
    unas hojas de ensalada para servir

    Instrucciones:
    Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retirar la yema con una cucharadita.

    Mezclar en un bol la yema con sal, pimienta blanca, salmón ahumado, mayonesa, mostaza, alcaparras y eneldo. Se obtiene una pasta que se homogeneiza lo mejor posible.

    Con una cucharadita, rellene las mitades de huevo con la pasta del bol. Coloque las hojas de ensalada en platos y sirva 3 mitades de huevo, adornado con caviar, rodajas de salmón ahumado y eneldo fresco.


    HUEVOS DE COLORES NATURALES COLOREADOS DE ROSA

    Los huevos rellenos de color rosa naturalmente con la ayuda del líquido en el que se hervían las remolachas son hermosos, sabrosos y perfectos para las vacaciones de Semana Santa, pero también para cualquier otra comida festiva, cuando quieras impresionar a tus invitados. Estos también pueden ser una buena idea para reutilizar los huevos sobrantes después de las vacaciones.

    Los huevos rellenos son un aperitivo fácil y rápido de preparar, atractivo en apariencia, sabroso y picante. Utilizo recetas de huevos rellenos para una comida festiva o simplemente porque quiero ofrecer a mi gente aperitivos alegres y bellamente decorados.

    En general, preparo más huevos pintados para las vacaciones de Semana Santa, pensando que necesitaré unos huevos para los amigos que nos visiten.

    Si los finlandeses también vienen a nosotros, entonces definitivamente necesito al menos dos más para los pequeños para cada niño, porque nunca se conforman con pegar un solo huevo. Ante esto, es muy posible que estos huevos se queden sin comer, los niños se divierten simplemente golpeando los huevos, no se los quieren comer, así que al día siguiente los reutilizo y los convierto en huevos rellenos o ensaladas.

    También conocí a personas que ponen huevos de peluche en la mesa de Pascua, siendo los de colores solo para colisión y decoración. Estoy seguro de que la receta a continuación será una fuente de inspiración para ellos. Con el tiempo hemos preparado muchas recetas de huevos rellenos, y la colección será una fuente de inspiración si haga clic aquí.

    Los huevos rellenos de color rosa naturalmente parecen muy estéticos. El color rosado viene dado por la remolacha, pero no influirá de ninguna manera en el sabor de la clara de huevo. Destaqué su color haciendo un relleno con un color contrastante, un amarillo intenso compuesto únicamente por yemas, mostaza, mayonesa, sal y un polvo de pimentón ahumado.

    Hice la receta para el canal YouTube. Ese día preparé varias recetas, todas las cuales se comerán más tarde para la cena.

    La primera receta filmada fue esta, luego la tuve en vivo en Facebook con Andreea, para el proyecto Gatesc con amigos. Si aún no nos has seguido, te invito a acceder a la publicación. de aquí.

    Después del live en Facebook, filmamos dos episodios más para You Tube, luego todos comimos en silencio y contentos de haber hecho algunos videos simples y útiles.

    Los huevos esperaban en la nevera.

    Durante los descansos del rodaje, lo primero que hice fue golpear dos veces el panel de vidrio transparente y mirar en el frigorífico.

    Creo que los que tienen un frigorífico así en casa también jugaron en los primeros días de esta forma. Pero, repasando mi juego, quiero decirles que después de 6 horas en la nevera, los huevos estaban igual de frescos.

    No hubo necesidad de cubrirlos con film transparente o ponerlos debajo de una tapa. No tomaron prestados otros olores de la nevera, aunque yo tenía una ración de camarones y un lucio allí, y tenía comida en las ollas (sopa y guiso). Esto fue posible porque el frigorífico LG mantiene un nivel correcto de humedad, pero también porque tiene un filtro especial que ayuda mucho a reducir los olores.

    Los huevos se comieron con gusto y todos los que los probaron dijeron que también los harían porque la receta es muy sencilla.

    Ahora te dejo descubrir los ingredientes que necesitas y puedes ver la preparación en la película a continuación.

    INGREDIENTE:

    6 huevos duros

    1/4 cucharadita de pimentón ahumado

    Para decoración:

    Los invito a ver la película para ver el método de preparación. Si te gusta la receta, espero que te suscribas y toques el timbre para recibir una notificación cuando publique una nueva receta.

    Si te gusta esta receta, no olvides enviarme fotos de huevos preparados por ti.


    Huevos rellenos de salmón ahumado o verduras

    MÉTODO DE PREPARACIÓN:
    Corta los huevos duros por la mitad, largos o anchos, luego saca la yema con una cucharadita y colócalos en un bol. Mezclar las yemas con la mayonesa, sazonar al gusto y rellenar los huevos con un tenedor. Para la mitad de los huevos, prepare un arreglo de salmón. envuelva las tiras de salmón alrededor de los trozos
    de limón, añadir una hoja de eneldo y colocarla sobre los huevos.

    Para rellenar el resto de los huevos, prepara un relleno de verduras. Calentar la mantequilla en
    sartén, saltee las verduras durante 5 minutos, luego escurra sobre toallas de papel.

    Condimente al gusto, luego agregue una cucharadita de la mezcla formada sobre los otros huevos rellenos de mayonesa. Decora con rodajas de rábano y hojas de eneldo.

    Sirve los dos platos juntos en un solo plato.

    EN BREVE:
    Tiempo de preparación & # 8211 30 minutos
    Cantidad & # 8211 6 porciones
    Fácil preparación y # 8211

    INGREDIENTE:
    12 huevos duros
    2-3 cucharadas de mayonesa
    200 g de salmón ahumado, cortado en tiras
    3-4 rodajas de limón, cortadas en cuartos
    200 g de mezcla de verduras picadas
    1 cucharada de mantequilla aceitunas verdes, hojas de eneldo y rábanos, para servir