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Johnny Rockets se expande al extranjero

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Johnny Rockets está expandiendo rápidamente su presencia en el extranjero al mudarse a un puñado de nuevos países este año, incluidos República Dominicana, Indonesia, Nigeria, Rusia, Brasil, Pakistán y Marruecos.

Incluyendo acuerdos ampliados con algunas franquicias existentes, la cadena de hamburguesas con sede en Aliso Viejo, California, tiene 180 restaurantes en desarrollo a nivel internacional, más del doble de los 68 restaurantes que actualmente opera en el extranjero en 16 países, dijo John Fuller, director ejecutivo de Johnny Rockets, a Nation's Martes de noticias del restaurante.

Johnny Rockets, que opera o otorga franquicias de 222 ubicaciones a nivel nacional, se encuentra entre un número creciente de cadenas de restaurantes con sede en EE. UU. Que compiten por plantar sus banderas en el extranjero.

Esta semana, Burger King dijo que abriría 1,000 ubicaciones de franquicias en China durante los próximos cinco a siete años.

Starbucks dijo el martes que abrirá su primera unidad en Costa Rica esta semana, como parte de su continuo impulso de crecimiento en toda América Latina, con cientos de ubicaciones planificadas para Brasil, Argentina y México.

Wetzel’s Pretzels abrió su primera ubicación en Asia en Tokio a principios de este año, con 10 más planeadas en dos años. La cadena de pretzels también tiene acuerdos para el desarrollo de franquicias en Singapur, Malasia, Tailandia y China.

Johnny Rockets comenzó su agresivo crecimiento internacional en 2008, aproximadamente un año después de que la cadena fuera adquirida por la firma de capital privado RedZone Capital.

Fuller dijo que la marca de 26 años tiene un atractivo particular en otros países debido a su tema muy estadounidense.

“A nivel internacional, vendemos Americana. La moneda que usamos son hamburguesas, batidos y papas fritas ”, dijo.

Sin embargo, el desafío ha sido encontrar los socios adecuados, dijo Fuller. A Johnny Rockets le gustaría mudarse a China e India, que la compañía ve como enormes mercados potenciales, pero aún no han encontrado las franquicias adecuadas, dijo.

Esta semana, Fuller dijo que revelará el ascenso de Steve Devine, ex vicepresidente ejecutivo de desarrollo de franquicias, a presidente de una división internacional recién creada para Johnny Rockets.

El reciente crecimiento internacional de Johnny Rockets ha incluido:

• La primera ubicación que abrió en Santo Domingo, República Dominicana, la semana pasada, es el restaurante más grande de la cadena con 6,000 pies cuadrados y 200 asientos. Es operado por los franquiciados Axel y Gamal Hache, hermanos que también son exjugadores de baloncesto profesionales, que planean abrir cinco ubicaciones en República Dominicana.

• El primero de los cinco restaurantes planeados para Indonesia y el primero de los cinco restaurantes en Nigeria están programados para abrir este otoño.

• El franquiciado American Diner Co. Ltd. ha firmado un acuerdo para abrir unas 40 ubicaciones en Rusia. Hasta ahora, se han abierto dos en Moscú.

• La primera ubicación en Brasil está programada para abrir en São Paulo este año fiscal. El acuerdo allí requiere 30 ubicaciones.

• Están previstos diez restaurantes para Pakistán y ha comenzado la construcción del primero de diez en Marruecos.

• El franquiciado de Johnny Rockets para los Emiratos Árabes Unidos ha firmado para agregar Omán a su territorio. Se planean tres restaurantes allí, y el grupo actualmente opera seis unidades en Dubai y Abu Dhabi.

• El franquiciado Shinsegae Food Co. ha abierto cinco ubicaciones en Corea y recientemente firmó por otras 30.

• A nivel nacional, la cadena planea agregar entre 15 y 20 nuevas ubicaciones de franquicias este año.

Póngase en contacto con Lisa Jennings en [email protected]
Síguela en Twitter: @livetodineout


Johnny Rockets mejora el equipo ejecutivo

Johnny Rockets ha nombrado a Naresh Vinod Worlikar y Calvin Harris vicepresidente de Internacional y director de innovación culinaria, respectivamente.

Johnny Rockets ha nombrado a Naresh Vinod Worlikar y Calvin Harris vicepresidente de Internacional y director de Innovación culinaria, respectivamente, según un comunicado de prensa de la empresa. Worlikar es responsable de desarrollar y expandir el desarrollo del mercado y garantizar la excelencia de la marca en el extranjero. Harris se une a Johnny Rockets en una posición recién formada para mejorar la innovación culinaria, que incluirá el desarrollo, prueba e implementación de recetas y productos.

"A medida que continuamos diferenciándonos en la categoría competitiva de mejores hamburguesas, Naresh y Calvin infundirán una nueva perspectiva al equipo ejecutivo que está informado por su amplio conocimiento de la industria de restaurantes", dijo Charles Bruce, presidente y director ejecutivo. "El próximo año es el 30 aniversario de nuestra marca y anticipamos contribuciones inmediatas de estos profesionales de restaurantes mientras expandimos la presencia global de la marca".

Worlikar aporta más de 30 años de experiencia en operaciones estratégicas y liderazgo de ventas al equipo ejecutivo de Johnny Rockets. Antes de unirse a la empresa, ocupó el cargo de vicepresidente de operaciones de franquicias internacionales en Asia para Sbarro. Durante su tiempo con la marca de inspiración italiana, Worlikar desarrolló e implementó cadenas de suministro y sistemas de capacitación en Asia y aumentó el crecimiento de los restaurantes en más del 40 por ciento, según un comunicado de prensa de la compañía. Antes de Sbarro, Worklikar ocupó varios puestos de operaciones con empresas de franquicias de restaurantes, incluidas Subway, Domino's Pizza y Little Caesars Pizza.

Harris, graduado del Culinary Institute of America, tiene más de 20 años de experiencia en desarrollo culinario y de productos, que incluye temporadas en Burger King, Arby's y TGI Friday's. Antes de Johnny Rockets, Harris fundó empresas emergentes de fabricación y distribución de alimentos exitosas, incluidas Harris Food Company y Benevida Foods, según un comunicado de prensa de la compañía.

"Escuchamos atentamente a nuestros huéspedes, y Calvin es un chef progresista a quien hemos encargado de responder a sus solicitudes al traer aún más opciones de calidad inspiradas en ingredientes al menú de Johnny Rockets", dijo el CMO Joel Bulger. "Hemos priorizado hacer que nuestro enfoque de la interacción con los huéspedes sea más atractivo en 2016, y Calvin nos guiará en el desarrollo de ofertas de menú por tiempo limitado basadas en las tendencias emergentes y las preferencias de sabor de los consumidores".

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Johnny Rockets ha nombrado a Naresh Vinod Worlikar y Calvin Harris vicepresidente de Internacional y director de innovación culinaria, respectivamente.

Johnny Rockets ha nombrado a Naresh Vinod Worlikar y Calvin Harris vicepresidente de Internacional y director de Innovación culinaria, respectivamente, según un comunicado de prensa de la empresa. Worlikar es responsable de desarrollar y expandir el desarrollo del mercado y garantizar la excelencia de la marca en el extranjero. Harris se une a Johnny Rockets en una posición recién formada para mejorar la innovación culinaria, que incluirá el desarrollo, prueba e implementación de recetas y productos.

"A medida que continuamos diferenciándonos en la categoría competitiva de mejores hamburguesas, Naresh y Calvin infundirán una nueva perspectiva al equipo ejecutivo que está informado por su amplio conocimiento de la industria de restaurantes", dijo Charles Bruce, presidente y director ejecutivo. "El próximo año es el 30 aniversario de nuestra marca y anticipamos contribuciones inmediatas de estos profesionales de restaurantes mientras expandimos la presencia global de la marca".

Worlikar aporta más de 30 años de experiencia en operaciones estratégicas y liderazgo de ventas al equipo ejecutivo de Johnny Rockets. Antes de unirse a la empresa, ocupó el cargo de vicepresidente de operaciones de franquicias internacionales en Asia para Sbarro. Durante su tiempo con la marca de inspiración italiana, Worlikar desarrolló e implementó cadenas de suministro y sistemas de capacitación en Asia y aumentó el crecimiento de los restaurantes en más del 40 por ciento, según un comunicado de prensa de la compañía. Antes de Sbarro, Worklikar ocupó varios puestos de operaciones con empresas de franquicias de restaurantes, incluidas Subway, Domino's Pizza y Little Caesars Pizza.

Harris, graduado del Culinary Institute of America, tiene más de 20 años de experiencia en el desarrollo culinario y de productos, que incluye temporadas en Burger King, Arby's y TGI Friday's. Antes de Johnny Rockets, Harris fundó empresas emergentes de fabricación y distribución de alimentos exitosas, incluidas Harris Food Company y Benevida Foods, según un comunicado de prensa de la compañía.

"Escuchamos atentamente a nuestros invitados, y Calvin es un chef progresista a quien hemos encargado de responder a sus solicitudes al traer aún más opciones de calidad inspiradas en ingredientes al menú de Johnny Rockets", dijo el CMO Joel Bulger. "Hemos priorizado hacer que nuestro enfoque de la interacción con los huéspedes sea más atractivo en 2016, y Calvin nos guiará en el desarrollo de ofertas de menú por tiempo limitado basadas en las tendencias emergentes y las preferencias de sabor de los consumidores".

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Harris, graduado del Culinary Institute of America, tiene más de 20 años de experiencia en desarrollo culinario y de productos, que incluye temporadas en Burger King, Arby's y TGI Friday's. Antes de Johnny Rockets, Harris fundó empresas emergentes de fabricación y distribución de alimentos exitosas, incluidas Harris Food Company y Benevida Foods, según un comunicado de prensa de la compañía.

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Harris, graduado del Culinary Institute of America, tiene más de 20 años de experiencia en desarrollo culinario y de productos, que incluye temporadas en Burger King, Arby's y TGI Friday's. Antes de Johnny Rockets, Harris fundó empresas emergentes de fabricación y distribución de alimentos exitosas, incluidas Harris Food Company y Benevida Foods, según un comunicado de prensa de la compañía.

"Escuchamos atentamente a nuestros huéspedes, y Calvin es un chef progresista a quien hemos encargado de responder a sus solicitudes al traer aún más opciones de calidad inspiradas en ingredientes al menú de Johnny Rockets", dijo el CMO Joel Bulger. "Hemos priorizado hacer que nuestro enfoque de la interacción con los huéspedes sea más atractivo en 2016, y Calvin nos guiará en el desarrollo de ofertas de menú por tiempo limitado basadas en las tendencias emergentes y las preferencias de sabor de los consumidores".

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"Escuchamos atentamente a nuestros huéspedes, y Calvin es un chef progresista a quien hemos encargado de responder a sus solicitudes al traer aún más opciones de calidad inspiradas en ingredientes al menú de Johnny Rockets", dijo el CMO Joel Bulger. "Hemos priorizado hacer que nuestro enfoque de la interacción con los huéspedes sea más atractivo en 2016, y Calvin nos guiará en el desarrollo de ofertas de menú por tiempo limitado basadas en las tendencias emergentes y las preferencias de sabor de los consumidores".

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"Escuchamos atentamente a nuestros invitados, y Calvin es un chef progresista a quien hemos encargado de responder a sus solicitudes al traer aún más opciones de calidad inspiradas en ingredientes al menú de Johnny Rockets", dijo el CMO Joel Bulger. "Hemos priorizado hacer que nuestro enfoque de la interacción con los huéspedes sea más atractivo en 2016, y Calvin nos guiará en el desarrollo de ofertas de menú por tiempo limitado basadas en las tendencias emergentes y las preferencias de sabor de los consumidores".

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Harris, graduado del Culinary Institute of America, tiene más de 20 años de experiencia en desarrollo culinario y de productos, que incluye temporadas en Burger King, Arby's y TGI Friday's. Antes de Johnny Rockets, Harris fundó empresas emergentes de fabricación y distribución de alimentos exitosas, incluidas Harris Food Company y Benevida Foods, según un comunicado de prensa de la compañía.

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