Après Steazy de Flinn

"Los días de après en todas partes han terminado en comparación con hace 20 a 30 años", dice Jimmy Yeager, el dueño de Jimmy. Dice que los ascensores de alta velocidad y otras tecnologías han acortado el día de esquí, lo que ha provocado que los esquiadores terminen antes en la montaña. El cóctel après favorito de Yeager es el Après Steazy de Flinn (creado por Flinn Pomeroy). “Lo elegí porque es delicioso y equilibrado. El amaro está fortificado por el whisky de centeno y equilibrado por el amargo y dulce de los Campari y St-Germain ". La bebida evoca perfectamente el entorno. "Al igual que Aspen, este cóctel es muy culto y al mismo tiempo muy accesible".

  • 1 1/2 oz de Lucano amaro
  • 3/4 oz de whisky de centeno Woody Creek
  • 3/4 oz de Campari
  • 1/2 oz de St-Germain
  • 3/4 oz de jugo de limón fresco
  • Guarnición: piel de limón
  1. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite vigorosamente.

  2. Colar en un vaso bajo sobre un gran cubo de hielo.

  3. Exprima el aceite de una cáscara de limón y colóquelo para decorar.

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